Abra o terminal e digite o comando: xrandr para listar as resoluções compatíveis com o hardware. Será exibido algo semelhante:

Screen 0: minimum 320 x 200, current 1920 x 1080, maximum 8192 x 8192
VGA1 connected 1920x1080+0+0 (normal left inverted right x axis y axis) 0mm x 0mm
1920x1080_60.00 60.0*+ (*)
1440x900_60.00 59.9
1280x720_60.00 59.9
1024x768 60.0
1024x600_60.00 59.9
800x600 60.3 56.2
848x480 60.0
640x480 59.9 

Se a resolução desejada estiver listada, basta aplicá-la utilizando o comando xrandr com o parâmetro -s e a resolução, como abaixo:

 xrandr -s 1440x900

Caso você saiba que o monitor e a placa de vídeo possuem capacidade para utilização de uma resolução não listada, você poderá incluir a resolução da seguinte forma: 

1º utilizar o comando cvt com o parâmetro da resolução e frequência (Mhz) do monitor:

cvt 1366 768 60

O comando cvt irá exibir um retorno semelhante a este:

# 1368x768 59.88 Hz (CVT) hsync: 47.79 kHz; pclk: 85.25 MHz

Modeline "1368x768_60.00" 85.25 1368 1440 1576 1784 768 771 781 798 -hsync +vsync

2º utilizar o comando xrandr --newmode para adicionar a resolução, copiando após o parâmetro --newmode todas as informações após a palavra modeline, no retorno do comando cvt.  Veja um exemplo:

xrandr --newmode "1368x768_60.00" 85.25 1368 1440 1576 1784 768 771 781 798 -hsync +vsync

3º vincular a resolução com o monitor, que normalmente é o VGA1:

xrandr --addmode VGA1 1368x768_60.00

4º aplicar a resolução de tela:

xrandr --output VGA1 --mode 1368x768_60.00

Em resumo, deverão ser executados estes três comandos:

xrandr --newmode "1368x768_60.00" 85.25 1368 1440 1576 1784 768 771 781 798 -hsync +vsync
xrandr --addmode VGA1 1368x768_60.00
xrandr --output VGA1 --mode 1368x768_60.00  

Adicione os 3 comandos, da forma personalizada para a resolução desejada, para serem executados todas as vezes que for inicializado o ambiente gráfico, incluindo-os no arquivo ˜/.profile.

Você poderá fazer isso, editando o arquivo utilizando o Gedit:

gedit ~/.profile

Adicione os 3 comandos no final do arquivo ˜./profile sem apagar nenhum conteúdo do arquivo.